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商品編號:W500467490
【一等鮮】雲林口湖烏魚子禮盒3盒(3.5兩/2付/盒 附提袋×3)
★年節最佳伴手禮,體面大方
★雲林是本省烏魚子最大產地
★每年冬至前後就是烏魚子時節
★烏魚子又稱烏金、黃金御之卵
★台灣烏魚子品質佳,揚名國際
  • 市價$ 5400
  • 一次付清特價$ 4280
  • 0利率分期價
    30利率 每期$1427
    接受29家銀行
    60利率 每期$714
    接受29家銀行
  • 0利率分期價
    30利率 每期$59 接受30家銀行
    60利率 每期$29 接受30家銀行
  • 付款方式 (不限3萬)  
    信用卡紅利折抵刷卡金(接受19家銀行,紅利折抵辦法)
【一等鮮】雲林口湖烏魚子禮盒


每年冬至前後,烏魚會沿著黑潮經由台灣海峽洄遊南下,於彰化雲林海域最接近台灣,此時的烏魚子特別肥美。


黃澄澄烏魚子經魚體取卵後捆紮、醃製、壓平、曝曬而成。製作過程手續繁瑣,經40幾道手續,反覆翻面日曝才能成為珍貴的烏魚子。



烏魚子又稱〝烏金〞、〝黃金御之卵〞,可見其珍貴及稀有性。烏魚子品質並不是大片就是王道,而是要看烏魚子的透光性,透光佳且橘橘亮亮,就是完全熟成的優質烏魚子,口感最佳。



烏魚子的傳統吃法,當然是烤過或是煎過後切片配蒜苗或者白蘿蔔,另外配上蘋果或水梨的新吃法,也很對味!可以去除烏魚子的腥味,又增加了水果的香甜度,您可以試試看喔!



烏魚子的製作師傅告訴我們,烏魚子淋上金門58度金門高粱酒,直接點火烤來吃,那可是烏魚子最上乘的吃法,高粱酒的濃醇與烏魚子的濃郁海味融合在一起,在口中化開的〝濃、醇、香〞久久不會散去。哇!光聽她〈歐巴桑師傅〉說就口水流滿地了!



烏魚子實際出貨包裝圖

上述文稿所提供的圖片均是實物所拍攝,請放心選購!

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。